photo Ouvrier pâtissier / Ouvrière pâtissière

Ouvrier pâtissier / Ouvrière pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

-, 974, La Réunion, La Réunion

Dans le cadre du développement de notre production artisanale, nous recherchons un(e) pâtissier(e) confirmé(e) passionné(e) et autonome afin de renforcer notre équipe. Production complète de viennoiseries maison (tourage, façonnage, cuisson) - Réalisation de pâtisseries classiques et modernes - Montage d'entremets et produits boutique - Gestion des matières premières - Organisation du laboratoire - Respect strict des normes d'hygiène (HACCP) CAP / BP Pâtisserie minimum - Expérience confirmée en laboratoire - Maîtrise du tourage et de la viennoiserie artisanale - Autonomie et sens de l'organisation - Rapidité d'exécution et rigueur - Esprit d'équipe

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Lectoure, 32, Gers, Occitanie

Boulangerie artisanale située à Lectoure, nous recherchons un-e boulanger-ère passionné-e pour rejoindre notre équipe et participer à la fabrication de pains et viennoiseries de qualité. Missions principales : Fabrication artisanale de pains et viennoiseries selon les recettes de la maison. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participation à l'approvisionnement et à la gestion des stocks. Travail en autonomie dans un environnement dynamique. Profil recherché : Diplôme de boulangerie (CAP, BP ou équivalent) obligatoire Débutant-e ou expérimenté-e, la motivation et l'envie d'apprendre sont essentielles. Autonomie, rigueur et sens du travail en équipe. Souhait de s'investir dans un projet artisanal et local. Conditions de travail : Contrat : CDI, 35h/semaine (du mardi au samedi). Horaires : 7h/jour, avec une souplesse possible selon vos contraintes. Poste à pourvoir dès que possible.

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

-, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Nous recherchons pour notre boulangerie pâtisserie artisanale un poste de vendeur/ vendeuse en CDI 35H . Vous ne travaillez pas le week end . Vous avez déjà une expérience réussi en vente boulangerie pâtisserie ? Vous êtes autonome, dynamique, ponctuel, souriant et aimer le contact client ? Rejoignez nous

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

-, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Boulangerie Pâtisserie artisanale sur Toulouse ( 2 rue Ernest Renan ) cherche un(e) vendeur ( euse) pour un CDI à temps complet Poste : mise en place de la marchandise, vente, propreté de la surface de vente Venez intégrer une équipe dynamique et motivée Vous pouvez vous présenter directement au magasin les matins

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

-, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Poste à pourvoir dans boulangerie pâtisserie artisanale Poste disponible au plus tôt Vous êtes disponible, dynamique +++ et motivé(e), ce poste est fait pour vous. Expérience dans la vente serait un plus. CDD de remplacement de plusieurs mois cause arrêt maladie, 35h/semaine Repos dimanche/lundi. Horaires Dans un premier temps et en fonction de votre capacité d'adaptation sur le poste Du mardi au samedi 13h15-20h15 (Changement possible jeudi et/ou vendredi pour 6h-13h Et éventuellement un samedi sur 2 pour 5h-12h Mais vraiment en fonction de votre autonomie sur le poste) Vous aurez en charge : - l'accueil et le conseil à la clientèle - la vente des différents produits - l'encaissement et le rendu monnaie - la prise des commandes - la mise en place des produits - la fermeture du magasin - l'entretien et le nettoyage des différents espace de travail - répondre au téléphone Salaire à discuter en fonction des compétences, de l'expérience et de la faculté d'adaptation

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Vendeur / Vendeuse rayon traiteur

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

-, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Boulangerie-Pâtisserie artisanale en Charente (16) recrute un(e) employé(e) polyvalent(e) - snacking / plonge / vente. Dans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons une personne motivée pour renforcer notre équipe. Vos missions : - Préparation et mise en place du snacking - Aide en pâtisserie (préparations simples, montage, finitions) - Accueil, conseil et vente auprès de la clientèle - Mise en rayon, entretien du poste de travail et respect des règles d'hygiène Profil recherché : - Expérience appréciée en cuisine, pâtisserie, snacking ou vente - Personne sérieuse, dynamique et volontaire - Goût du travail en équipe et du contact client - Polyvalence et sens de l'organisation indispensables Conditions : - CDI 30h - Horaires : 6h-12h ou 6h-13h - Jours travaillés : lundi, mardi, mercredi, vendredi, samedi - Repos : jeudi et dimanche ou mercredi et dimanche - Travail les samedis et jours fériés en rotation avec l'équipe - Activité soutenue sur les périodes festives (Noël, été), avec organisation des congés en équipe

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

-, 75, Paris, Île-de-France

Nous recherchons pour notre boulangerie pâtisserie artisanale un vendeur (H/F) expérimenté, motivé et sachant travailler en toute autonomie au sein d'une équipe. Venez rejoindre notre équipe dans un cadre dynamique et gouter au plaisir que notre clientéle partage avec nous tous les jours . Dans la bonne humeur et le dynamisme qui anime notre équipe, vous devez garantir la satisfaction de nos clients, par votre accueil, votre sourire... Au-delà de vos compétences, nous cherchons une personne qui aime le contact avec les autres .

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Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Échassières, 31, Allier, Occitanie

Vous êtes boulanger de métier, passionné(e) par les produits bien faits, et vous rêvez d'un poste où vous pouvez à la fois créer, manager et développer ? Nous proposons en gérance notre boulangerie à Echassière (03 Allier) Il faut être capable de porter un établissement avec ambition et exigence, avoir un apport pour débuter l'activité pour votre compte. Vous ne vous contentez pas de pétrir : vous impul-sez la dynamique de la boutique, garantissez la qualité des produits et fédérez votre équipe. Le Profil que nous recherchons : - Boulanger(e) confirmé(e), maîtrisant parfaitement les techniques artisanales - Personnalité rigoureuse, impliquée, authentique

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Charmes, 88, Vosges, Grand Est

**Poste à pourvoir rapidement** Vous êtes passionné(e) par la cuisine et vous aimez créer des moments gourmands ? Alors on vous attend dans notre boulangerie artisanale, reconnue pour son savoir-faire et ses produits de qualité. Dans un cadre de travail chaleureux et convivial, vous gérez la partie traiteur avec les plats du jour et la carte du midi. Vous travaillez uniquement le matin de 07h à 14h, du lundi au samedi. Vos missions principales : Élaboration de plats et de buffets traiteur : Créer, préparer et présenter une gamme variée de plats savoureux pour différents événements. Collaboration avec l'équipe de la boulangerie : Travaille main dans la main avec nos boulangers et pâtissiers pour offrir une expérience culinaire complète et harmonieuse. Gestion des approvisionnements : Sélectionner les meilleurs ingrédients et gérer les stocks pour garantir la fraîcheur et la qualité des préparations. Respect des normes d'hygiène et de sécurité : Assurer une cuisine propre et respectueuse des régulations en vigueur. Profil recherché : Diplôme en Cuisine impérative Esprit d'équipe et bon relationnel : Vous appréciez le travail en collaboration et avez de bonnes compétences[...]

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Manager en restauration rapide

Emploi

-, 971, Guadeloupe, Guadeloupe

Manager de boulangerie H/F Le Manager est responsable de la gestion globale de son centre de profits et de finance. Il dirige, anime, accompagne et contrôle l'ensemble des équipes et des activités de son point de vente, en plaçant le client au centre de son organisation. Sous la supervision du Responsable du Réseau, il est en charge de : - Encadrer et animer votre équipe, organiser et suivre le travail et les plannings - Coordonner, optimiser l'activité et contrôler la gestion quotidienne : suivi des stocks, des commandes, de la caisse, fonctionnement du matériel - Garantir les résultats d'exploitation : CA, marge brute, charges d'exploitation ... - Mettre en place les plans d'actions pour optimiser l'ensemble des coûts de production - Appliquer et faire appliquer les procédures et les normes en vigueur (hygiène, sécurité, méthodes de production et de fermentation...) et veiller au respect de la législation - Organiser et gérer les inventaires - Assurer le développement et la promotion de l'image de marque du magasin ** PROFIL ** De formation niveau Bac+2 en gestion, commerce ou restauration, vous justifiez d'une expérience de 3 ans minimum dans des fonctions de gestion[...]

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Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

-, 75, Paris, Île-de-France

Entreprise familiale de boulangerie fondée en 1932, notre Maison est reconnue pour la qualité de ses produits. Nous fabriquons dans le respect d'un savoir-faire artisanal : pains, biscuits et pâtisseries boulangères, que nous cuisons dans des fours à bois. Aujourd'hui, nous comptons 100 collaborateurs engagés avec pour principal objectif : faire rayonner notre Maison. C'est en gardant son intention de la première heure - faire un pain de haute qualité en utilisant des matières premières nobles et en conjuguant art de vivre, bien manger et créativité, que notre Maison s'est développée en France (5 boutiques à Paris et 1 manufacture) et à l'étranger (1 boutique à Londres). Plus de 1500 clients professionnels proposent nos produits : cafés, épiceries fines, restaurants, hôtels et grands magasins. Actuellement, nous recherchons un Chauffeur - Livreur (H/F) à temps partiel (7h/semaine uniquement le dimanche). Descriptif du poste - Vous assurez le chargement du véhicule au sein de notre Manufacture de Bièvres (91) ; - Vous effectuez les livraisons de nos clients et boutiques en respectant les tournées définies, les délais impartis, le code de la route et les consignes de sécurité[...]

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Atelier - Cook And Make - Pavlova fraise-framboise

Atelier

Tréméreuc 22490

Le 06/06/2026

Vous rêvez de maîtriser les techniques des grands pâtissiers et d’impressionner vos proches avec des desserts faits maison ? Pâtissière-chocolatière artisanale primée (MAF), Marine vous ouvre les portes de son laboratoire pour des ateliers confidentiels, en petits groupes, où passion, technique et transmission se mêlent dans une ambiance conviviale et inspirante. Découvrez toute la légèreté et la gourmandise d’une pavlova aux fraises et framboises, une création aussi élégante que délicieuse, idéale pour 6 personnes. Lors de cet atelier, notre cheffe pâtissière vous accompagnera dans la réalisation d’une meringue croustillante à l’extérieur et fondante à cœur, base incontournable de cette pâtisserie raffinée. Vous apprendrez ensuite à préparer et à pocher une crème onctueuse, tout en vous entraînant à l’utilisation de la poche à douille pour obtenir un dressage précis et harmonieux. La pavlova sera sublimée par un généreux assortiment de fraises et de framboises fraîches, apportant fraîcheur, acidité et équilibre à l’ensemble. L’atelier mettra également l’accent sur la technique et l’esthétique, afin de vous permettre de réaliser un dessert aussi beau que savoureux. Un[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

-, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Idéalement vous possédez une expérience dans : la pizzeria, La boulangerie-pâtisserie, La cuisine, La vente, Fast-food, brasserie, restauration, ou toutes autre activité liée à l'alimentaire ou la relation client, Une connaissance en HACCP et en caisse serait un plus Formation assurée au sein du Kiosque à Pizzas. Travail aux heures de repas y compris le weekend. Activité : - Travail en équipe et/ou en autonomie. - Fabrication artisanale et vente de pizzas à emporter ainsi que vente de boissons. - Ouverture 7j/7, midi et soir. Sauf le dimanche midi. 2 jours de congés semaine. - Présence au Kiosque : 10:30 - 14:00 & 17:30 - 21:30/22:00 Les principales missions de ce poste seront : -Préparation d'une mise en place pour tous les aliments -la fabrication de la pâte et des pâtons -la fabrication et cuisson des pizzas -la gestion des stocks, le contrôle des livraisons (température, quantité) -la préparation des denrées en amont du rush -l'accueil des clients comptoir -la prise de commandes téléphone et comptoir -l'utilisation d'une caisse enregistreuse tactile -l'encaissement -participer au plan de nettoyage quotidien / hebdomadaire / mensuel Profil souhaité : Vous disposez[...]

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Directeur / Directrice de magasin

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

-, 992, Corse-du-Sud, Corse

DAVOLI, boulangerie-pâtisserie artisanale située à Ajaccio recherche un(e) cadre Manager / Responsable de magasin. Vous assurez la responsabilité de l'unité de vente en termes de gestion et de management. Vos principales missions et sous-activités : - Management et gestion du personnel de vente : - Encadrer et animer votre équipe, transmission des consignes et s'assurer de leur application, retransmettre les informations ascendantes et descendantes - Gestion des plannings et organiser le travail de l'équipe - Gestion du magasin : - Veiller à la propreté du magasin et des ses équipements - Veiller à l'affichage des tarifs, étiquetage des produits - Veiller à la bonne présentation des produits - Gérer les dysfonctionnements et alerter les supérieurs - Commandes des emballages et produits d'hygiène - Gestion et relations fournisseurs : - Veille tarifaires, négociations des tarifs Compétences techniques : - Maitrise des suites bureautiques : Word, Excel - Techniques de management Compétences interpersonnelles : - Leadership - Capacité à résoudre les problèmes[...]

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Boulanger(ère)-pâtissier(ère)-traiteur(se)

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

-, 974, La Réunion, La Réunion

Entreprise familiale, artisanale et en pleine évolution, nous mettons à l'honneur le fait maison, la rigueur et la créativité. Nous recherchons un(e) alternant(e) motivé(e) souhaitant évoluer dans un environnement exigeant mais formateur. Missions Encadré(e) par le chef pâtissier, vous participerez à : - La fabrication des pâtisseries classiques et modernes - La réalisation d'entremets, viennoiseries et produits traiteur sucrés - Le montage et la décoration - La gestion des matières premières - L'entretien du laboratoire dans le respect des normes d'hygiène - La préparation des commandes événementielles

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Aide-boulanger / Aide-boulangère

Emploi Restauration - Traiteur

-, 75, Paris, Île-de-France

Qui sommes-nous ? DEMAIN est une boulangerie engagée contre le gaspillage alimentaire. Chaque nuit, nous collectons des invendus que nous transformons et revalorisons dans notre laboratoire parisien. Une partie structurante de notre production repose sur la transformation du pain en chapelure et son utilisation dans nos recettes anti-gaspi. Nous recherchons aujourd'hui un-e professionnel-le capable de prendre en charge ce pôle avec sérieux, rigueur et autonomie. Important Ce poste ne correspond pas à un profil débutant ou généraliste. Nous recherchons une personne ayant déjà travaillé concrètement avec la chapelure ou la transformation de pain sec. Les candidatures sans expérience réelle sur ces sujets ne seront pas étudiées. Le poste Vous rejoignez le laboratoire de production et prenez en charge un axe central de notre activité : La production, la gestion et l'intégration de chapelure artisanale issue d'invendus. Ce poste demande une vraie compréhension : -> des produits secs -> des textures -> de l'humidité résiduelle -> des problématiques de conservation -> des usages culinaires professionnels de la chapelure Missions principales 1. Transformation & maîtrise[...]

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Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

-, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Chargé(e) de la conception des pains traditionnels et des pains spéciaux ainsi que des viennoiseries au sein d'une boulangerie pâtisserie artisanale. Le/La candidat(e) devra posséder une expérience significative sur ce poste et maitriser les étapes de fabrication et cuisson des pains. Possibilité heures supplémentaires Possibilité heures de nuit LOGEMENT POSSIBLE

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Adjoint / Adjointe responsable de magasin de détail

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

-, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vous avez le goût du contact et aimez travailler dans une ambiance conviviale ? Rejoignez notre équipe dynamique au sein de L'ATELIER ANTIK, boulangerie-pâtisserie artisanale de marque reconnue ! Poste à pourvoir sur ST JOSEPH. Missions principales : - Veiller à la gestion quotidienne et à la bonne tenue de la boulangerie. - Superviser l'équipe (production, vente) et aider à organiser le planning avec la Responsable de secteur (congés, absences planning). - Garantir la qualité des produits et le respect des normes d'hygiène et de sécurité. - Gérer les stocks, les commandes labo + matières 1ères ainsi que le suivi des approvisionnements. - Veiller à mettre en valeur les produits en vitrine et assurer leur réassort jusqu'à 20h. - Accueillir et conseiller la clientèle, veiller à la satisfaction client. - Contribuer à l'optimisation des ventes. - Faire un reporting quotidien à la Responsable de secteur ________________________________________ Compétences requises : - Connaissance des techniques de boulangerie et des règles HACCP. - Compétences en management et organisation. - Sens du service client et aisance relationnelle. - Capacité à travailler en équipe et à résoudre les[...]

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Coup d’œil, Coup de cœur à Auxey-Duresses

Vin - Oenologie

Auxey-Duresses 21190

Du 24/10/2026 au 25/10/2026

Un bel évènement, ça se mérite. Tous les ans, le 4ème week-end d’octobre, le pittoresque village d’Auxey-Duresses ouvre ses caves au public. L’occasion de découvrir la Côte de Beaune sous ses chatoyantes couleurs d’automne. Voilà pour la partie « Coup d’Œil ». Côté « Coup de Cœur », les amateurs de vins ont l’opportunité de découvrir ou redécouvrir cette appellation Village et ses Premiers Crus, à l’excellent rapport qualité prix. EN PRATIQUE • Les caves sont situées à Auxey-Duresses et à Melin (hameau d’Auxey-Duresses), navette gratuite entre Auxey et Melin. • Dégustation de 10h à 18h. • Accueil sur la place de l’Eglise à Auxey par les élèves de la maison familiale de Grandchamp. • Verre à 8 € permettant de déguster dans toutes les caves signalées par le logo « Coup d’Oeil, Coup de Coeur ». • Restauration sur place ou à emporter : escargots, œufs en meurettes, Burger Charolais, sandwich, frites, pâtisseries et crêpes. • Quelques exposants de bouche chez les vignerons. • Démonstration de tonnellerie par la tonnellerie Billon. • Expositions artisanales.

photo Coup d’œil, Coup de cœur à Auxey-Duresses

Coup d’œil, Coup de cœur à Auxey-Duresses

Vin - Oenologie

Auxey-Duresses 21190

Du 24/10/2026 au 25/10/2026

Un bel évènement, ça se mérite. Tous les ans, le 4ème week-end d’octobre, le pittoresque village d’Auxey-Duresses ouvre ses caves au public. L’occasion de découvrir la Côte de Beaune sous ses chatoyantes couleurs d’automne. Voilà pour la partie « Coup d’Œil ». Côté « Coup de Cœur », les amateurs de vins ont l’opportunité de découvrir ou redécouvrir cette appellation Village et ses Premiers Crus, à l’excellent rapport qualité prix. EN PRATIQUE • Les caves sont situées à Auxey-Duresses et à Melin (hameau d’Auxey-Duresses), navette gratuite entre Auxey et Melin. • Dégustation de 10h à 18h. • Accueil sur la place de l’Eglise à Auxey par les élèves de la maison familiale de Grandchamp. • Verre à 8 € permettant de déguster dans toutes les caves signalées par le logo « Coup d’Oeil, Coup de Coeur ». • Restauration sur place ou à emporter : escargots, œufs en meurettes, Burger Charolais, sandwich, frites, pâtisseries et crêpes. • Quelques exposants de bouche chez les vignerons. • Démonstration de tonnellerie par la tonnellerie Billon. • Expositions artisanales.

Ressources supplémentaires